Ректификация

Опубликовано: 09.04.2017

видео ректификация

Ректификация

Сущность дробной перегонки сводится к тому, что приобретенный хим спирт-сырец разводится до 45°–50° и вторично перегоняется на аппаратуре домашнего спиртзавода. При всем этом необходимо отсечь концевые фракции: «голову» — первую порцию получаемого самогона (из расчета 40 мл на 1 л сырца); «хвосты» — последнюю порцию, которая составляет около 10% от сырца.

Оставшуюся от последних фракций часть — «тело» — нужно очистить древесным углем. Можно при помощи прибавления в емкость с приобретенным спиртом угля из расчета 50 гр. на литр, а можно с помощью принудительной фильтрации, другими словами, процедив напиток через уголь.

 

В домашних критериях такая ректификация самогона достаточно ординарна в выполнении и относительно не трудоемка. Но есть и поболее действенные способы чистки, которые основываются на других принципах. К примеру, на том, что каждое вещество в букете, получаемом при перегонке браги, имеет свою температуру кипения. И их можно сепарировать, если много раз прогонять газы через воды.

Чтоб делить эти вещества и выводить незапятнанный спирт есть ректификационные колонны. Они бывают 2-ух главных типов:


Видео Александра Аспета. Ректификация. Купажирование.

rss