Лечебная диета Певзнера стол № 15: примерное меню, рецепты.

Опубликовано: 05.10.2017

видео Лечебная диета Певзнера стол № 15: примерное меню, рецепты.

EKMed — Лечебная диета СТОЛ №8 (При ожирении)

Диета 15 стол применяется в период различных заболеваний, которые не требуют специальных лечебно-оздоровительных и профилактических систем питания.



Кроме этого, диету-стол № 15 рекомендовано использовать в качестве плавного перехода на пищевой полноценный режим.

Пятнадцатый стол является последним в списке номерных диет, разработанных в советском прошлом специалистом и ученым в области диетологии Михаилом Певзнером.

Главное отличие диеты пятнадцатого (общего) стола от остальных четырнадцати – отсутствие конкретных заболеваний.


Диета 8 Меню на Неделю Рецепты

Для диеты под номером 15 характерны следующие показания:

Восстановление работоспособности организма после применения лечебных диет или перенесенных депрессий и неврозов, инфекционных заболеваний, травм и прочее; Переходная стадия и подготовка пищеварительной системы к полноценному и сбалансированному режиму питания.

В диетический пятнадцатый стол входит такое количество углеводов, жиров и белков, которое должно соответствовать физиологически полноценному и сбалансированному рациону питания. Кроме этого, оптимальная калорийность и высокое витаминно — минеральное обогащение блюд диеты стола № 15 поможет организму восстановиться в кратчайшие сроки.


Стол 4 Меню

Калорийность и дневной химический состав пятнадцатого стола следующие:

Энергетическая ценность блюд в день – 2900 ккал; 100 гр. — жиры (растительные жиры – 30 %); 400 гр. – углеводы; 90 гр. – белки (растительные – 45 %); Около 2 литров – суточная норма жидкости; 15 гр. – норма соли.

Достоинства диеты стол № 15:

Методика полностью соответствует здоровому пищевому режиму питания; Отлично помогает стабилизировать состояние организма после перенесения различных заболеваний; Диета № 15 плавно подготавливает желудок и кишечник к переходу на полноценное питание после использования назначенной врачом лечебной диеты.

К противопоказаниям лечебного стола 15 относятся наличие конкретных заболеваний, предусматривающих иное лечебное питание.

rss